Le Bourg, 42380 Montarcher
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Mois : juin 2021

Menu de Juillet 2021

Filet de maquereau mariné et marqué à la flamme, sur un quinoa, chèvre frais « Des sources du Peyrot ». Rafraichi par un gaspacho fraise rhubarbe.(Allergène : Poisson, Lait, Soja)ou Ronde de légumes, crus, croquant, et au vinaigre pour un rôti de boeuf qui cache une gamba immergée par un bouillon de crevette.(Allergène : Poisson, Crustacé, Soja)…
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