Le Bourg, 42380 Montarcher
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Mois : mai 2022

Menu Juin 2022

Bande d’asperges qui côtoie un œuf poché et une morille farcie.(Allergènes : Gluten, œuf)ouLa daurade en carpaccio qui fête l’arrivée de l’été avec le petit pois, la fraise et les fleurs de sureau(Allergènes : Moutarde, Poisson) L’omble chevalier qui s’est égaré dans les bois entre l’huile de sapin et des asperges fumées, petit lard caramélisé.(Allergènes…
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