Le Bourg, 42380 Montarcher
+33 4.77.50.00.08

Menu du jeudi 26 au lundi 30 Novembre 2020

Vente à emporter à retirer au restaurant de 10h à 12h30 (Du Jeudi au Lundi uniquement, au Clos Perché)
– Commandez par téléphone au 04.77.50.00.08 exclusivement.
– 24 h minimum à l’avance pour toute commande. Attention nombre limité de menu.

Livraison, la liste des villes desservies :(Du Jeudi au Lundi uniquement)
– Commandez par téléphone au 04.77.50.00.08 exclusivement
– 24 h minimum à l’avance pour toute commande. Attention nombre limité de menu.

* Le Jeudi de 11h à 12h FIRMINY – (Rdv 29 rue Gambetta, devant REINE de SABA)
* Le Vendredi de 11h à 12h – LA FOUILLOUSE – (Rdv 64 Rue de la Libération, à la Cave PIOTEYRY)
* Le Samedi de 11h à 12h – SAVIGNEUX (Rdv parking Huilerie Paul LAURENT- 17 rue de Feurs)
* Le Dimanche de 11h à 12h – SAVIGNEUX (Rdv parking Huilerie Paul LAURENT- 17 rue de Feurs)
* Le Lundi de 11h à 12h – SAINT MARCELLIN (Parking PRO DELICE)

Nos Tarifs et Formules
1 entrée + 1 plat + 1 dessert –> 25 euros
Escargot de Grazac 1.5 euros pièces à 15 € la douzaine

Entrées

Tartine de brandade de morue, déclinaison de légumes croquants, aïoli
ou
Fricassé d’escargots, sauce vigneronne, échalote et lard confit et légumes de saison

Plats (Poissons / Viandes)

St Jacques sur un matelas de quinoa, au parfum forestier, salsifis braisées, arrosées d’un consommé de crustacés cacaoté.
ou
Filet de pintade qui a gobé une gambas, sur des fregola sarda à l’accent espagnol

Desserts

Tarte citron façon Clos Perché
ou
Soupe glacée chocolatée qui immerge un crémeux passion, ganache montée caramel et quelques suisses de clémentines.

4 réponses

  1. LUMINIER dit :

    Il s agit du vendredi 27 nonembre

  2. Tixier dit :

    Bonjour,
    Vous ne livrez plus du tout sur Ambert ??

    • Sylvaine dit :

      Bonsoir,
      Malheureusement certains commerçants de St Ambert ne souhaite pas de livraison de notre restaurant. désolé.

      • Fraisse dit :

        Étant originaire d ambert, cela ne m etonne même pas. Quel dommage ! Chaque restaurant a son originalité et sa raison d etre ! En tout cas bravo à vous et merci de continuer a
        nous emerveiller avec vos plats, de feurs nous on vient sur savigneux ! Merci !

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