Aujourd’hui installés dans leur propre restaurant, ils ont pris leur envol, mais on ne les oublie pas 😉
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Merci à Enzo AMATO « Restaurant le Menhir » à Saint Didier en Velay, n’hésitez pas il fait parler de lui, un très bon restaurant bistronomique.
Le Progrès en parle :
–> https://www.leprogres.fr/economie/2022/04/01/un-restaurant-bistronomique-remplace-la-creperie
–> https://www.leprogres.fr/economie/2022/05/25/le-nouveau-restaurant-le-menhir-a-ouvert-ses-portes
![](https://leclosperche.fr/wp-content/uploads/2023/02/menhir3-e1676999371111.jpg)
![](https://leclosperche.fr/wp-content/uploads/2023/02/menhir2-edited.jpg)
![](https://leclosperche.fr/wp-content/uploads/2023/02/Menhir1-1.jpg)
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Merci à Diha Prelot « Restaurant le Minimaliste » à Saint Just Saint Rambert, avec leur belles planches à déguster.
Le Progrès en parle :
–> https://www.leprogres.fr/economie/2022/11/06/le-minimaliste-nouveau-restaurant-du-cine-pole
![](https://leclosperche.fr/wp-content/uploads/2023/02/Le-minimaliste-planche-salee-1024x622.png)
![](https://leclosperche.fr/wp-content/uploads/2023/02/Le-minimaliste-planches-sucrees-1-1024x622.png)