ENTREES Filet de truite d’Ardèche qui plonge dans un velouté frais de concombre et de menthe , pour nager entre les fraises et du tofu au curry. (Allergènes : Poisson)ouEntre côtes de boeuf dans un monde de fruits rouges (mures, groseilles) qui glisse sur des lamelles de betterave et un granolat moelleux, se nape d’une…
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